2021 與茶相約在貓空 x 南港找茶趣　品茶玩味的感官教室

與茶相約在~貓空~ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
 
07/12(六)課程異動：與種子有約~瓊崖海棠與沉香種子DIY 

(繼續閱讀...)

與茶相約在~貓空~ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

07/19(六)課程：手調招牌茶飲DIY  

本堂課程教學主題標的為珍珠奶茶
 

(繼續閱讀...)

與茶相約在~貓空~ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

07/05課程：與種子有約~蒲扇搖曳盆栽DIY&茶渣的應用
   
  照片為黃照陽老師之著作『種子盆栽：隨手撿輕鬆種』

(繼續閱讀...)

與茶相約在~貓空~ 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

06/29課程:茶感布包套(鑰匙包)DIY

2012年活動照片，此照片僅為示意圖
你是否有過這種經驗呢?

(繼續閱讀...)

與茶相約在~貓空~ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 06/21課程:趣味茶飲DIY
     
活動照片，此照片僅為示意圖 

(繼續閱讀...)

與茶相約在~貓空~ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

06/14課程:茶點教學－茶香米蛋糕+日式茶香小饅頭
 
2013年活動照片，此照片僅為示意圖
白米飯是台灣人的主食，透過加工後更能做出米粉、米苔目、麻糬等不同的美食。

(繼續閱讀...)

與茶相約在~貓空~ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

交通資訊：（停車不易，建議盡量利用大眾運輸系統）
地點：臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心(臺北市文山區指南路3段40巷8-2號)
★  搭公車：

(繼續閱讀...)

與茶相約在~貓空~ 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

課程內容與報名連結請點選繼續閱讀進入本文喔!
2014年06月14日起本會(七星生態保育基金會)與產發局將在貓空的『臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心』（文山區指南路3段40巷8-2號，02-2234-0568）舉辦「與茶相約在貓空--品茶玩味的感官教室」系列免費活動~

(繼續閱讀...)

與茶相約在~貓空~ 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

在朋友的推薦下，知道『七星生態保育基金會』和產發局舉開了一系列的免費活動「與茶相約在貓空－品茶玩味的感官教室」，讓鐵觀音和包種茶能更融入我們的生活和飲食中。活動內容非常多元，舉凡與茶葉結合的果醬、果凍，或是蛋糕與茶飲DIY，更能來趟茶鄉巡禮，透過了解製茶的過程和採茶的實作體驗，把茶葉帶入我們的生活經驗中。
我第一次報名的課程是四個多月前的芒果果醬DIY，那時的收穫非常多，當然還帶了一罐手工的天然的芒果果醬回家。今年中秋節前，更趁著記憶猶新，扛了兩箱的芒果回家，捲起袖子煮起了果醬，分送給親友和客戶們，當中秋禮物在適合不過了。

(繼續閱讀...)

與茶相約在~貓空~ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2013與茶相約在貓空-品茶玩味的感官教室系列活動- 爐鍋咖啡
   

(繼續閱讀...)

與茶相約在~貓空~ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1026貓空的課程是貓空茶鄉巡禮。
  
這堂課程分成兩個部分，先由七星的資深講師陳維霖帶我們巡禮樟樹步道，沿途有很多古時候採茶人家的遺址，例如燒炭窯、木厝、米倉等，加上沿途的生態巡禮，讓人驚呼才不過100年前，時代的變遷居然如此巨大! 第二部分是進入茶農家，聽茶農講解完整一套的製茶流程，聽完後還可以來好好品個冠軍茶，讓以前很少喝茶的我，一下子增加了滿滿的知識。

(繼續閱讀...)

與茶相約在~貓空~ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()