0907與茶相約在貓空一起來玩手抄紙心得
這堂課當初是以極快速度就額滿，並且迅速的繳費完畢，一開始我原本還擔心大家不知道手抄紙是甚麼，看到這樣的報名人數也就釋懷了，活動當天帶著愉快的心情就到了茶推廣中心了。
蔡靜江蔡老師是兒童讀物插畫家，本身也相當關懷自然生態，這堂課一開始，蔡老師就說了，這堂課的目的是
「利用自然物以環境保育資源再利用為出發結合自然生態的自然抄紙，創造有特色會呼吸的紙。」
經由蔡老師的簡介，我們才知道，原來幾乎所有植物都可以做成紙，所以有茶葉紙、咖啡紙等。
造紙原理很簡單簡單四個字「纖維重組」，將植物纖維萃取出來造紙。例如人造林裡面，比較好的部分的木材可以拿來做家具或其他利用，比較不好的部分會被做成紙漿。又例如像草，禾本科、莎草科等，也能被拿來當作紙漿，做出來的紙漿比較纖細。喬木也可以造紙，整顆樹從樹皮到裡面的木質層都可以造紙，造紙纖維不一樣。比如說，樹皮的紙就比較堅韌，纖維比較長；木質層的纖維就會比較軟。矮灌木的樹皮取下來也是很好的造紙原料。月桃也可以拿來造紙，月桃取下來，葉子下面莖的部分，葉鞘包的直立莖，直立莖的纖維非常堅韌，取這個部分做的紙將會非常粗糙，大部分拿來編織。
綜合以上，原來紙是任何纖維經排水作用後，在廉模上交織成薄頁揭下乾燥後的成品。所以路邊的小草、荷葉，樹也可以拿來造紙，但是樹幹的長成比較慢，所以一年生的草本植物拿來造紙比較容易。
經過蔡老師講解完造紙原理之後，然後才知道造紙原來是台灣曾經一個很大的出口產業，從清朝末年到日據時代都很有名，是一種享譽國際的紙，是甚麼紙呢? 答案是蓪草，把直立莖砍下來，取中間的髓心做的。
蓪草造出來的紙，在天皇來巡視台灣時，會做成贈品送給天皇，因為他質地非常薄非常柔軟。前面說造紙需要把纖維重組，但是蓪草紙不需要把纖維打碎，整組蓪草取下來後，先曬乾，然後用木頭通通通，把隨心的纖維給搗出來。
在日本政府統治結束，國民政府來台，蓪草在新竹的五峰與尖石種植非常多，那時候幾乎是家家戶戶的手工藝製品，蓪草取的髓心，質地很軟，製作方法不是削片、打漿，是直接用很利的刀子把髓心削成很薄的薄片，薄片削出來後，不只薄而且質地很光滑，會捆成一束一束外銷。
蔡老師指著一幅畫，上面看起來像是中國古代的農村社會，他繼續講：這個畫是世界上有名的蓪草畫，在外國人有紀載台灣時，把這種紙稱作米紙，因為他質地很光滑，像米一樣亮亮滑滑白白的。在滿清末年時，當時蓪草紙比水彩紙還便宜，那時候外國人剛接觸東方文化，到了中國廣東的時候，就會買蓪草紙帶回去故鄉，當作來中國必帶走的特產。這種蓪草畫在大英博物館早期還有在收藏。
蓪草紙似紙非紙，是因為他不是經過纖維重組，他只是把它削薄，然後把它壓成薄薄的一張，這種蓪草紙有一個特性就是遇水則發! 因為水彩畫過的地方，就會浮起來，在台灣早期年紀比較大的長輩們，應該都有看過蓪草紙。
接著蔡老師介紹蓪草紙的應用- 用蓪草紙做的花，因為蓪草紙本來就是植物的維管束組織，這朵花會有纖維，顏色會慢慢經過維管束將顏色擴散，是一種很有特色的人造花。在國民政府來的時候，這種人造花的發展還是滿蓬勃的。後來因為塑膠花出來夾帶著價格優勢，蓪草紙做的人造花一下子就沒落了! 老師感嘆，老一輩的手藝其實很厲害，很可惜就這樣消失了，但最近在新竹似乎有人在重新建構這項產業，看起來是一項契機，希望可以把這個傳統工藝傳承下去。
再來老師介紹我們現在造紙的材料，有很多種。老師的投影片裡有張圖片，很像我們台灣的芭蕉樹，老師說：這棵樹生長快，整株都可以當作紙的原料，只是說他葉子倒出來的紙漿會比較柔細。而葉鞘直立莖的地方，做出來會比較粗糙，所以會做成纜繩，質地非常堅硬，一片一片的，有很長的纖維。而葉鞘的部分在經過處理曬乾之後才下去磨細，經過大火煮過，再拿出來晾乾，又絞得更細，之後才造成紙，如此循環的過程才變成紙，而有些纖維比較粗的就做成布。
還有一種焦麻，馬尼拉麻蕉，他其實是芭蕉科的，但通稱為蕉麻。這植物是很好的造紙原料，最特別的是，別看這植物看起來很脆弱，他做出來的紙，韌度非常強，可以拿來做成船停港時的套繩。
我們鈔票用的紙其實是南嶺堯花做出來的，這種植物的特色是他在荒地很乾旱的地方都可以長出來。又叫做山雁皮瑞香科，俗稱賊仔褲帶，是治療跌打損傷的好藥材救命帶。這種藥用植物，樹皮可取韌皮纖維，葉之黏液可當造紙糊料。它的特色是全株都非常光滑，蔡老師介紹：我們人類對植物一開始的認識就是藥用功能，剛剛的蓪草也是。南嶺堯花除了藥用功能之外，他的分枝非常多，分支是很好的造紙材料，而且造的紙漿非常柔細，所以我們看到的紙鈔都非常的細。
除此之外，構樹也可以拿來造紙，構樹春天會結果，夏天會開花，他的果子可以做成果醬，木柵地區也很多。構樹，桑科別名鈔票樹，鹿仔樹，這樹整株都毛，分布於台灣全島海拔1000公尺以下平地至山區，在日本美濃，拿來做紙必須是一年內的幼樹，在冬天採收，經蒸煮後剝下樹皮將之搗爛，放置於流動的河水裡浸泡漂白將樹皮及汙點雜質剃除，製成漿後再用竹編成的抄網均勻撈起後善乾後即是紙。
以前人家養豬養鹿，都是摘構樹給他吃，所以它是早期農村很熟悉的植物。大家以後去野外可以瞪大眼睛看一下，如果看到一株一株南嶺堯花跟構樹可別忘了，這些可都是鈔票喔! 構樹在生態的地位是崩塌地的指標植物，先驅樹種，在崩塌地構樹會長一整片。
最早的古紙，祖先造的紙用植物的樹皮取下去，捶捶捶做成衣服。專家認為這是樹皮紙的前身。樹皮做的衣服相當堅韌!
除了台灣之外，構樹也被原住民拿來做成衣服的原料，在國外會用最普遍的樹去造紙，在墨西哥的古老文明，會用阿麻特的闊葉林來造紙，不斷的捶打打勻做成紙，非常的漂亮細緻。
尼羅河沿岸有砂草紙，古埃及人將殺草切薄之後編織 ，編織之後一樣敲敲打打垂垂，之後加上尼羅河的河水，因為尼羅河的河水有膠質黏性，所以加了又曬，捶打，曬了又加又捶打。以前古代人造紙是很辛苦的
漢代造紙工業，流程是將植物採下後，在河邊切碎，河水會流動，就在水邊洗滌，浸泡時間很久，因為雨水沖刷，會慢慢變白。變白之後，還有浸泡植物的灰水，要發酵，蒸煮，煮了以後還是要倒，島成細細碎碎，之後就跟我們醫藥，要抄紙了。原來抄紙其實就是造紙的意思。
課程將近尾聲，最後一張投影片，靜江老師秀出了一張圖片，人類很聰明，人類知道甚麼東西都可以拿來用，現在用紙很方便。別忘了樹也是其他生物的家。感謝上帝造物，對我們這麼好，讓我們使用這些自然的東西，但我們要懂得不要強佔，跟其他生物一起享受這片美好的土地。
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