9/12(六)水火共舞-咖啡篇(談咖啡烘焙度對於風味之影響)

11798528_10203608253441858_1097475758_n  

  傳統喝的咖啡是黑黑苦苦,現今則偏向花果酸甜滋味,您可曾想過同一款的咖啡生豆因為烘焙度的調整而讓咖啡有了不一樣的風味表現。

  近幾年來隨著自家烘焙咖啡店越來越多,來自各地的咖啡生豆種類亦増,除了強調新鮮口感外,不同的店家對於咖啡風味多有不同的詮釋。

  本次活動邀請林漢春老師,以同一批的咖啡生豆做不同程度的烘焙,帶領大家一起來品嚐火焰帶來的感官變化。

  本活動開放報名時間為8/3(一)凌晨0點,名額共40位,需繳交保證金200元。請加緊腳步,避免向隅。

09/12

()

水火共舞-咖啡篇(談咖啡烘焙度對於風味之影響)

林漢春

季節香茶葉與咖啡烘焙屋店長

 咖啡深度之旅

 

8/3開放報名

(凌晨0:00)

名額:40

arrow
arrow
    全站熱搜

    與茶相約在~貓空~ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()