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今天我們的課程是製作香氣十足的香草茶唷!首先我們請到了青山香草教育農園的園長燕子老師
她可是在深坑自己種植了滿山的香草達人唷!
而老師今天特別為了我們帶了許多新鮮的香草
以及事先乾燥好的香草到了現場唷!
接下來老師教大家如何把這麼多的香草調配成最適當的黃金比例嘍!
現在這罐就是我們今天現場要讓大家品嘗的荷包茶唷!
所謂的荷包茶就是有很多的薄荷以及包種茶唷!
老師說要讓大家喝了荷包都滿滿啦!
當然接下來就換大家DIY一下嘍!
老師有準備空的茶包袋以及各式各樣的乾燥香草!
讓大家開始製作香草茶的茶包與剛剛喝過的荷包茶喔!
香草茶包裡面的香草有薄荷,菊花,迷迭香,檸檬香茅,
再來一個是甜菊!甜菊的甜度是蔗糖的300倍唷!
所以我們的茶包不需要加糖自然就有香醇又微甜
的好滋味嘍!
最後大家除了喝了香噴噴的香草茶!
更開心的拿著自己自製出的荷包茶與香草茶唷!
希望大家有機會都可以自己在家動手做出與眾不同的香草茶!
並多多參加與茶相約在貓空的其他場次活動唷!
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