2021 與茶相約在貓空 x 南港找茶趣　品茶玩味的感官教室

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自2015年06月06日起本會(七星生態保育基金會)與臺北市政府產業發展局將在貓空的「臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心」（文山區指南路3段40巷8-2號，02-2234-0568）舉辦「與茶相約在貓空--品茶玩味的感官教室」系列免費活動~

報名表在文章最下面喔!

臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心位於台北市木柵貓空地區，是臺北市重要的茶葉推廣及多功能的展示中心。本會與臺北市政府產業發展局透過茶點製作、茶藝教學、採茶體驗、茶鄉巡禮等不同形式的茶體驗活動，結合農業、生活、休閒與在地的文創產業，提供民眾與茶文化間多元的互動，更能深入了解在地的茶產業，感知不同的茶鄉文化，歡迎有興趣的民眾踴躍報名參加。

補助單位：臺北市政府產業發展局

執行單位：財團法人台北市七星生態保育基金會

活動對象：一般民眾

活動名額：每梯次網路報名名額40位、現場報名名額5位

上課時間：下午14：00～16：00

請注意：07/18、08/01、08/09、08/15、10/03上課時間為上午10:00~12:00

※詳細課程時間請參考課程/活動行事曆※

報到地點：臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心（臺北市文山區指南路3段40巷8-2號，02-2234-0568）

各位喜愛貓空課程的夥伴們大家好

今年度的活動已經在11/8(六)圓滿落幕了

今年所有活動的「精選」照片，也已經上傳至部落格的痞克邦相簿裡頭囉！

明年貓空將會持續人氣課程、推出其他新穎課程

請持續關注本部落格

有最新消息將會立即公布

與茶相約在貓空，我們明年再見囉！

植物滾染─個性提袋

之前參加過七星生態保育基金會舉辦的活動，覺得知性也很喜歡，看到11月有植物染提袋DIY，就和朋友相約一起參加，到了網路報名那天，沒想到名額竟然瞬間秒殺，但這次的主題我們都很有興趣，於是就決定活動當天現場報名。

    現場名額也有限制，我們就決定提早前往，以免再次向隅，一大早是個風和日麗的好天氣，我們從政大搭著小巴前往茶推廣中心，車子行駛在蜿蜒的山路中，沿途欣賞窗外風光明媚的景色，不知不覺到達了目的地，一下車，山上的空氣清新，整個人都神清氣爽起來。

    進入茶推廣中心，服務人員親切的與我們打招呼，說有免費的鐵觀音熱茶可以享用，這茶喝起來清香潤喉又不澀，真好喝！由於時間還早，中心的服務志工就為我們介紹環境，帶我們到後面一小片茶園走走，解說著從採茶到製成茶葉的整個過程，真是辛苦又吃力的工作，沒想到好茶的背後竟然有著茶農這麼多辛勤的付出，以後品茗時，又多了份不同的情感。

貓空茶鄉巡禮

 
千載難逢的機會參加七星生態基金會的茶鄉半日遊，怎能放棄錯過？正值秋高氣爽金風送爽時節，此刻不到貓空，更待何時？
2014.10.25周六中午有暖暖的陽光相伴，想多領略茶園的芳香與景致，興致一來，於是從捷運動物園站轉搭小公車棕15上山，經過一段蜿蜒曲折的山路，觸目所見是翠綠的顏色，秋尚未染黃山頭，幸運抵達捷運貓空纜車廣場。
14:00解說林老師正式開講，

近來每月參加1次貓空茶展推廣中心「2014與茶相約在貓空」一系列活動，今天的主題是「私房咖啡－喝出健康好滋味」，老師先介紹咖啡產地帶是介於南北迴歸線之間的國家，如：衣索比亞（咖啡的發源地）、巴西、印尼等，再說明不同產地咖啡豆的風味也不盡相同，大致而言，「亞洲豆」：渾厚沈穩的風味，入口質感稠密且具厚實感、甘味強而圓潤，「非洲豆」：帶有濃厚的水果風味，「中、南美洲豆」：帶有核果、蜜糖等香味，極具甜度與酸性的質感，給予大家基本的咖啡常識。