2018與茶相約在貓空x南港一日製茶師,7月份活動已開放網路報名,今天就來看看7月份幾場活動的介紹吧~
★7月任一活動如遇颱風,將改期至8/26(日)上課 |
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7月7日(六) |
蜜漬茶香火焰菜+茶香紅蛋-DIY |
陳瑜芬 工研醋資深講師 |
(凌晨0:00) 名額:40 |
7月14日(六) |
用香草來調「情」吧!(贈-迷你玫瑰盆栽1盆) |
李世祥 「香草.迷」農場場主 |
(凌晨0:00) 名額:40 |
7月21日(六) |
採茶體驗 |
張福欽 木柵農會茶葉第三班班長 |
(凌晨0:00) 名額:40 |
南港一日製茶師 網路報名-20名(不提供現場報名)、上課時間:09:10-16:10 |
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日期 |
活動主題 |
講師 |
線上報名連結 |
7月28日(六) |
蜜香紅茶DIY |
余欽明 南港欽明有機茶園主 |
(凌晨0:00) 名額:20 |
★如遇颱風,將改期至9/8(六)上課 |
7/7 蜜漬茶香火焰菜+茶香紅蛋-DIY─陳瑜芬
甜菜根又名火焰菜,是大地春天給人們~養顏美容又健康的食材
豐富的花青素.纖維質讓創意的茶香與甜菜根撞擊出豔麗的色彩~
炎炎夏日~消暑又開胃~
到時候各位學員就能自己做出這色香味俱全的料理嘍~
7/14 用香草來調「情」吧!(贈-迷你玫瑰盆栽1盆)─李世祥
走進味恬淡而不刺鼻的香草植物世界。
香草不再侷限於迷迭香烤腿排,香草在歐洲等同於藥草,與生活息息相關。
香草不僅在料理經常出現,在許多化妝品也少不了它,生活調理更是大大受用。
這次DIY課程,李世祥老師還教大家如何種植玫瑰花,以迷你玫瑰來示範,每人都可帶走一盆,可以親手種植並採收玫瑰花瓣泡茶。
採茶體驗─張福欽
想了解一杯好茶的製作過程嗎?
那來一趟由張福欽老師帶領的採茶體驗課就知道啦
兩個小時的課程,由淺入深的講解,讓您由看熱鬧的門外漢,變成看門道的內行人!
蜜香紅茶DIY─余欽明
只有喝茶不過癮,這一次,讓你自己作茶!
從日光萎凋、靜置攪拌、揉捻到乾燥,製茶師帶你完整經驗製茶工序,看茶葉的變化、聞香氣的轉化,全身全心,感受製茶工藝的奧妙。
(響應環保減輕環境負擔,請自備餐具、水杯,並做好防蚊措施。)